Himbeergeist

Himbeergeist ist ein Obstgeist.
Er wird durch Destillation einer Mischung aus Neutralalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs und frischen,
unvergorenen Himbeeren erzeugt.
Der Mindestalkoholgehalt liegt bei 40 Vol.-%. Dem Himbeergeist dürfen keinerlei Aromen oder Farbstoffe zugesetzt werden.
Einen sehr aromatischen Himbeergeist erhält man bei der Verwendung von Waldhimbeeren.
Quelle:Wikipedia

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