Pasteten

Essen zu Dir bestellen
Food & Lifestyle


Pasteten sind feingewürzte Gerichte aus einer Farce aus Fleisch, Wild, Geflügel -auch Innereien wie Leber- oder Fisch, die in einer Teighülle gebacken werden. Varianten sind die portionsgroßen, panierten und frittierten Rissolen (Halbmondpasteten) und die in kleinen Näpfen gegarten Timbalen. Eng verwandt sind Terrinen (Schüsselpasteten), die ohne Teig in einem feuerfesten Gefäß gegart werden, und Galantinen (Rollpasteten), die ursprünglich in ausgebeinten Tierkörpern gegart wurden. Sie werden heute meist ebenfalls zu den Pasteten gezählt.
Abgeleitet davon gibt es auch süße Pasteten – als Kuchen mit einer Füllung aus Früchten, Nüssen und Ähnlichem – sowie solche, die von der Herstellung und Zusammensetzung her Pralinen ähneln.

Pasteten waren wegen ihrer aufwändigen Herstellung lange Zeit ein repräsentatives Gericht,
für dessen Zubereitung es einen eigenen Beruf gab, den Pastetenbäcker.
Quelle:Wikipedia


Caviarhous-Prunier


1 Jahr keine Versandkosten zahlen
Besser Esser bestellen jetzt Ihre Lebensmittel so oft sie wollen.
www.gourmondo.de

Neue Produkte

Nelson Cliffs - Sauvignon Blanc

UVP: 12,99EUR
8,99EUR / Stück inkl. 19% MwSt. zzgl. 8,21EUR DHL pro Stück Fl. siehe Versandkosten-Versand  

Alle neuen Produkte
Umfragen

Waßmer Rotwein [ Trend ]

16 Abgegebene Stimmen
0 Kommentare

Alle Umfragen
Wer ist Online?

Zur Zeit sind 12 Gäste online.

Gold & Silber Box

Gold und Silber An-Verkauf

Herstellerauswahl

Alle Hersteller
Werbebox

Aktuelle Heizöl Preise

Anmelden

Neukunde? Hier gehts zur Anmeldung. Passwort vergessen?

Newsletter

Tragen Sie sich zu unserem kostenlosen Newsletter ein.

Wir Informieren Sie dann regelmäßig über Trends und Neuigkeiten rund um unser Shopping-Angebot.

EintragenAustragen

PHP Scripte

PHP-Scripte suchen und bestellen 

Sicherheitsstandard:

SSL Certificate

SSL Certificate

 

Mallux.de die Shopping-Plattform im Internet